チョコレートタルト
このページではチョコレートタルトのレシピのページです。おいしいチョコレートタルトを是非皆さんでご堪能ください。当サイトでは、簡単なお菓子レシピ、また健康的＆ダイエットにも最適なヘルシーお菓子レシピなどがあります。お菓子好きな方に参考にしてもらえれば嬉しいです。チョコレートタルトを作る前に材料＆道具もＣＨＥＣＫ！
チョコレートタルトケーキ
【チョコレートタルトケーキ 材料】
タルト生地 1台分
スイートチョコレート 60g
無塩バター 30g
卵黄 1個分
アーモンドパウダー 45g
ブランデー 大さじ1
卵白 1個分
粉砂糖 40g
ココアパウダー 適量
【チョコレートタルトケーキ 作り方】
【1】小ナベにチョコレートを入れて弱火にかける。バターを加え、チョコレートとバターが溶けたらボール”1”に移し、卵黄を加えて混ぜ、アーモンドパウダーとブランデーも加えてよく混ぜる。
【2】別のボール”2”に卵白を入れ、粉砂糖を2～3回に分けて加えながら、しっかりしたメレンゲをつくる。
【3】”1”に”2”を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
【4】冷ましておいたタルト生地に混ぜ合わせたものを流しこむ。
【5】180度に温めておいたオーブンで30～35分焼く。（表面が乾いた感じになるまで焼く）冷めたら、ココアパウダーを茶こしでふりかける。
チョコレートタルト口コミ情報
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